60 US$ per persona
Recensioni eccellenti

A Royal Persian feast | משתה פרסי

Orario dell'evento
20:30 - 23:00
Tipo di evento
Cena
Tipo di cucina
Persiana
L'Host parla
English, Hebrew, Persiana
Numero di invitati
8 a 14

Menu

--Royal Toast~הרמת כוסית מלכותית--

"Albalo" Cherry Liqueur "אלבלו" ליקר דובדבנים~

ליקר וודקה דובדבנים תוצרת בית,מתכון של 100 שנים השמור במשפחה
homemade wild mountain cherry vodka Liqueur ,
a 100 years family recipe


--Dancing Warm Up Soup~ריקוד פתיחה לחימום המרק--

"Ash-e Anar" Pomegranate Soup with Meatballs ~אשה אנאר" מרק רימונים עם כדורי בשר"

מרק רימון רענן חמצמץ, מכיל אורז, שמן זית כתית, בצל ופטרוזיליה עם כדורי בשר קטנים
fresh pomegranate,rice,virgin olive oil,onion and parsley with small Meatballs


--First Bow to Shah~קידה ראשונה לשאה--

"Gondi" Chicken and Chickpea Dumplings~גונדי" כופתאות חזה עוף וחומוס"

גונדי עם הל, חומוס וקמח מוגש עם מרק מלווה בלימון שחור פרסי
gondi with cardamon,hummus and flour served with Persian black lemon soup

"Dolma" Sweet Stuffed~דולמה" ממולאים מתוקים"

עלי גפן וכרוב ממולאים במלא זעפרן כרוב, בורגול, מנטה, חמוציות, כמון, צימוקים, משמש יבש, שזיפים, וחמוציות,
Grape leaves,saffron, cabbage filled with Bulgur, Mint, , cranberries,cumin, raisins, dried apricot, prune, cranberries,


--Lets The Feast Begin~נתחיל את המשתה --

"Polo Shirin" Colorful Rice ~Polo Shirin~פולו שירין" אורז צבעוני מתוק"

אורז מתוק,מקושט בתפוז, גזר וזעפרן
sweet rice ,Orange peel ,carrots and saffron

"Ghormeh Sabzi" Persian Herb Stew ~חורשט רורמה סבזי" תבשיל ירק פרסי"

תבשיל ירוק מלא במגון עשבים ובשר משולב עם שעועית אדומה, ולימון פרסי שחור
green delicious herb stew come with red beans, black persian lemon

"Rhashkash" Green ARAK ~ראשקאק" ערק ירוק"

קוקטייל ערק עם עשבי רשקאק
anise arak cocktail with Rhashkash herb

"Shivid Polo" Dill & Lima Cake ~שיביד פולו" עוגת אורז עם שמיר ולימה"

שמיר ירוק, תפוח אדמה, זעפרן, לימה, שום, ואורז
Green Dill ,Potatao , Saffron ,Lima ,garlic,rice

"Khoresht Aloo" Persian Prune Stew~חורשט אלוו" תבשיל שזיפים"

תבשיל מתוק וחמוץ עשוי שזיפים מיובשים,ירק,בשר וכורכום,
sweet and sour stew made of Prunes pitted,turmeric,brewed saffron & plum


--Sweet Finale~פינאלה מתוק--

"Faloodeh" Persian Rose Water Ice ~פלודה" ברד מי ורדים עם אטריות"

מוגש עם מיץ ליים ופיסטוק
served with lime juice and pistachios

"Polaki" Honey and Saffron Almond Candy ~פולקי" ממתקי דבש וזעפרן"

זעפרן,דבש,מי ורדים,חמוציות
saffron ,honey,rose water,cranberries

Persian Tea~ תה פרסי

מתובלן בכל טוב
spiced Tea with all good

"Shir Berenj" Coconut Rice Pudding ~שיר בראנז" פודינג קוקוס ואורז"

Rice mixed with coconut milk and fruit jam


Bevande

Cocktail, Gli invitati possono portare alcohol, Aperitivo, Vino frizzante

Foto & Video

Che cosa aspettarsi

tradurre
Selena10/11/2019
5.0/5
Soraya was an amazing host. This dinner was such a great immersion into persian food culture and hospitality. I definitely recommend. U won t regret it! ❤
נורית18/08/2019
5.0/5
הארוחה הייתה מצויינת, הספור חיים של סוראייה מרתק. חוויה!!!
Omer17/08/2019
4.7/5
ארוחה טעימה ביותר ומאוד מושקעת. האוירה הייתה ממש נעימה (מלבד המוזיקה ברקע שממש לא הייתה קשורה). הליקרים הבייתים שלה מדהימים :) סוריאיה ממש נחמדה ונעימה, הסיפורים שלה על אירן ועל איך הם ברחו משם ממש מרתקים. מצטער שלא היה לנו יותר זמן לדבר איתה על כך.
Sagy06/07/2019
5.0/5
Exalent feast. We enjoied great food nice people. We sure goin to do it again!

Luogo & Servizi
L'indirizzo completo verrà inviato dopo che la prenotazione sarà confermata

Ancora affamato? Sfoglia altre esperienze di Eatwith a Herzliya!

Incontra Soraya
English, Hebrew, Persiana