Experience cover image
89 US$ per persona
4.9/5
(78)

little Sicily | מטבח שף מדרום איטליה

Organizzato da Tomer

Star chef
Questo Host è uno chef professionale. Ti aspettano piatti deliziosi!

L'esperienza in breve

Tipo di evento

Cena, Italiana

Numero di invitati

12 a 20

Orario dell'evento

20:30 (2.5 ore)

Menu

STARTERS

Home-made breads | לחמים בעבודת יד

שעועית בובס, עגבניות "חצי יבשות", בזיליקום, שאלוט ושום קונפי

Lima beans, garlic confit, shallots, "semi dried" tomatoes, basil and tahini sauce

חמאת כמהין ממכרת עם שזיפים ומלח ים

Dried plums, Fleur de sel, truffles oil sour butter

סלקים צעירים בטאבון, שמן אגוזי לוז, "אבן יוגורט" ואורוגולה

Smoked eggplant, thyme cream, and sheep yogurt


FIRST COURSES

טרטר דג ים, פריקה, עשבי תיבול קצוצים, לימון כבוש, לאבנה ושמן חרדל

Mediterranean fish tartar with herbs, smoked green wheat, labaneh cheese and mustard seed oil


עלים טריים, פונדו מגבינה כחולה, נקטרינה ושקדים מקורמלים

Fresh leaves, Blue mold cheese fondue, strawberries and caramelized almonds


מרק גזר וחמאה שרופה

Beurre Noisette carrot, cream


MAIN COURSES

קולורבי צעיר בגריל, גבינת קצ'וטה, ויניגרט מזרעי חמניה וטימין

Chopped beef tenderloin, spices from Palermo, Turkish spinach, barley and walnuts


כתף בקר בבישול ארוך, ריזוטו תרד, ציר בקר וקראסט מתובל

Slow roasted beef chuck, risotto with butter and white wine served with "green" sauce


DESSERT

קרם גבינת עיזים, עוגיה סיציליאנית ואגס מוזהב

Goat cheese cream, Chebakia cookie, honey, fresh pears and cinnamon


יינות מהארץ והעולם

Bevande

Vino Rosso, Vino Bianco, Vino

Foto & Video

Che cosa aspettarsi

tradurre
Mayafebbraio 2020
5.0/5
הגענו אתמול לתומר דרך Eatwith והיה לנו ערב גורמה מדהים. האוכל של תומר מבריק ,כל מנה שהוצאה היתה טעימה לא שגרתית והטעמים שלא נשכח אותם תומר ואשתו המקסימה ארחו אותנו בביתם .וכל ביס שאכלתי התעניינתי ממה מורכב. ואוווווווו, איזו יצירתיות באוכל. מהחמאה שתתוכה שזיפים מיובשים עג מרק גזר הכי טעים שאכלתי. ממליצה בחום לבוא לתומר אני יודעת שאנחנו נגיע שוב
Sagigennaio 2020
5.0/5
הגענו 13 חברה לאירוע פרטי לחגוג יום הולדת לאישתי, היה מושלם! תומר, אישתו ושאר הצוות מארחים מדהימים, משתפים מסיפורם האישי, והאוכל פשוט מצוין! מומלץ בחום
Roigennaio 2020
5.0/5
Tomer and his family were amazing, made us feel very welcome and comfortable. Food and drinks were amazing and abundant! We had a private dinner as a work event, and everyone enjoyed it a lot :) Thanks, Tomer!
Galgennaio 2020
5.0/5
ארוחת סילבסטר מצויינת! הילה ותומר (וגם ניר :)) היו מקסימים והאוכל היה פשוט מצוייין! היין זרם בלי סוף והייתה חוויה מעולה.

Luogo & Servizi
L'indirizzo completo verrà inviato dopo che la prenotazione sarà confermata

Family friendly
Aria condizionata
È possibile parcheggiare sulla strada
Vicino ai mezzi di trasporto

Ancora affamato? Sfoglia altre esperienze di Eatwith a Tel Aviv-Yafo!

Incontra Tomer