84 US$ per persona

The FoodScape: 9 course gourmet menu, showcooking & mystery

Orario dell'evento
20:00 - 23:30
Tipo di evento
Cena
Tipo di cucina
Catalana
L'Host parla
Numero di invitati
1 a 20

Menu

MENÚ degustación

Deconstruccion de calçots

Plato típico catalán formado de calçots (tipo cebolla) y una salsa de romesco tradicional de Tarragona

Tartar de Tomate eco con caviar de sesamo

Con crema de guacamole y esferificaciones de aceite de sesamo

Esférico de aceituna en formato jilda

Nuestra forma original de presentarte una banderilla tradicional

Trampantojo de lentejas y crema de trufa aérea
Arroz de productos de temporada
Pescado de lonja
Cordero lechal a baja temperatura
Cheescacke 2019
Texturas de chocolate en maceta con menta

Bevande

Vino Rosso, Vino Bianco, Vino Rosé, Vino

Foto & Video

Che cosa aspettarsi

tradurre
Jordi26/08/2019
4.7/5
la experiencia fue muy interesante, el local muy bonito, la comida muy buena y muy bien hecha por un cocinero experto y muy bueno y el servicio excelente con una relaciones públicas que procura que estés a gusto todo el tiempo, un buen equipo, seguro que repetiré......

Luogo & Servizi
L'indirizzo completo verrà inviato dopo che la prenotazione sarà confermata

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