59 US$ per persona
5.0/5
(23)

Mediterranean fusion feast in Tel Aviv | פיוז'ן גלילי בתל אביב

Organizzato da Hagar

Orario dell'evento
11:30 (3 ore)
Tipo di evento
Cena
Tipo di cucina
Mediterranea
L'Host parla
English, Hebrew
Numero di invitati
6 a 10
Diete speciali
Vegetariani, Vegano, Intollerante al lattosio

Menu

WHITE/RED WINE

Welcome Home

Aubergine Salsa

roasted aubergine, red onion, parsley, lemon on a biscuit
yogurt garlic cream
חציל קלוי, בצל אדום, פטרוזיליה, לימון על ביסקוויט
קרם יוגורט שום

Brochette

Spelt bread, home made young cheese, cucumber julienne, home made pickled lemon
dried raspberry, fresh oregano
לחם כוסמין, גבינה צעירה עבודת יד, חוטי מלפפון, לימון בכבישה ביתית, פטל אדום מיובש, אורגנו

Brioche Challah

made with onion stock, coriander pesto
עשויה עם ציר בצל, פסטו כוסברה

Focaccia

Airy like a cloud
garlic, thyme

Carpaccio

thin slices of home made pickled red beet, home made whipped labane, blue cheese
dried plum soaked in brandy, balsamic vinaigrette, fresh taragon
פרוסות סלק דקות בכבישה ביתית, קציפת לבנה עבודת יד, גבינה כחולה, שזיף מיובש מושרה בברנדי
ויניגרט בלסמי, עלי טרגון טרי

Fresh leafs

Whole fresh green leafs, roasted hazelnut with chili oil, maple & maldon crystal salt
camembert, citrus taragon vinaigrette
עלים טריים, אגוזי לוז קלויים בשמן צ'ילי מייפל ומלח, גבינת קממבר, ויניגרט הדרים וטרגון

Sashimi

fresh fish, fennel, horse radish cream, kumquat jam, lemon fillet, coriander
דג ים טרי, שומר, שמנת חזרת, ריבת תפוז סיני, פילה לימון, כוסברה

Filled Squash

filled with rice and herbs
pomegranate seeds, fresh dill, black Persian lemon
ממולא באורז ועשבים
שמיר, גרעיני רימון, לימון פרסי שחור

Greens & Lemon Fish

fresh roasted fish on celery lemon butter, chard, sumac
דג ים טרי, חמאת סלרי ולימון, סומק


Chunky Pavlova

vanilla pavlova, whipped cream, strawberries, berry cooly
פבלובת ווניל, קצפת, תותים, קולי תותים

Menu can change according to market supplies and inspiration

התפריט יכול להשתנות עקב זמינות חומרים והשראה


Bevande

Vino Bianco, Gli invitati possono portare alcohol

Foto & Video

Che cosa aspettarsi

tradurre
Carinefebbraio 2020
4.7/5
ניהננו מכל רגע! גם לומדים, גם אוכלים וגם ניהנים! הגר מקסימה!! ממליצים בחום☺️
Irisfebbraio 2020
5.0/5
האירוח של הגר מאוד נעים, וטעים. למדתי הרבה טיפים על אפייה שבטוח איישם ואגיע לסדנאות בהמשך
Tammyfebbraio 2020
5.0/5
Hagar was the best host ever! It was our first EatWith experience and we didn't really know what to expect, but Hagar made us feel so comfortable, as if we are sitting with a long time friend. She was very friendly, yet professional, and the brunch was absolutely delicious! I strongly recommend for those who seek after the combination of cooking class with an excellent brunch.
Patriciafebbraio 2020
5.0/5
We had a great experience at Hagar’s Galilee breakfast! She is a very charming host and cook. The atmosphere was very friendly and the food was more than excellent. I recommend her more than 100 percent! Thank u Hagar🌹

Luogo & Servizi
L'indirizzo completo verrà inviato dopo che la prenotazione sarà confermata

Aria condizionata
Parcheggio gratuito
È possibile parcheggiare sulla strada
Vicino ai mezzi di trasporto
Wifi disponibile

Ancora affamato? Sfoglia altre esperienze di Eatwith a Tel Aviv-Yafo!

Incontra Hagar
English, Hebrew