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I am a mother of three and professional in the food sector. First, I worked for a company with organic products, then in distribution for Reflets de France for Carrefour. I discovered my passion for food when I was 15 years old, watching my mother and grandmother transform produce from the garden into simple yet delicious dishes. They passed their recipes onto me, along with a few tips and tricks, and a joy for sharing meals around the table. This is the rich heritage I in turn wish to bring to my guests.
I also like to propose some cooking classes at my home. My guests are usually foreigners living in Paris, people who share a general interest in food, and tourists who are looking for an authentic culinary experience “at home”.
You are welcome in my apartment and in my kitchen!
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Passionnée de cuisine depuis l’âge de 15 ans, j’ai toujours aimé regarder cuisiner ma mère et ma grand-mère. Excellentes cuisinières, ce sont les produits du potager, du verger et de la basse-cour qu’elles transforment alors en plats simples mais savoureux. Tradition orale des recettes, gestes précis, astuces, goût du travail bien fait et amour à partager à travers les bons petits plats , c’est tout cet héritage que j’ai envie à mon tour de transmettre.
Adulte, j’oriente ma carrière professionnelle dans l’agroalimentaire. J’ai travaillé pour le compte d’une société de produits biologiques puis dans la grande distribution avec la mise au point des produits Reflets de France pour Carrefour.
Aujourd’hui, maman de 3 enfants, c’est tout naturellement que je propose avec grand plaisir des cours de cuisine à la maison.
Mon public : traditionnellement des étrangers vivant à Paris, curieux de la cuisine française, et parfois même des touristes de passage voulant vivre une expérience culinaire originale « comme à la maison ».
Je vous reçois dans mon appartement, dans ma cuisine.
Ho circa 50 anni
Cours de cuisine
le chocolat, les desserts
Come sarà l'esperienza a casa di Odile
Linh
26 gen 2019
Very authentic experience. I enjoyed the vibe at Odile’s place. I appreciated that she organised a pastry class just for me, and we even made two kind of soufflés, which are both divine! Only I wished if we had more time for tea.
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Damien
6 gen 2019
Excellent moment dans un cadre convivial. Nous avons apprécié le menu concocté par Odile. Une première expérience à renouveler.
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Jing
3 dic 2018
The cooking class with Odile was amazing and one of the highlights of my trip to Paris! Her apartment is gorgeous and located in a very nice upscale neighbourhood, so it was great to see a local Parisien home like that. The cooking process itself was a lot of fun during which Odile showed us how to make pumpkin soup, cheese souffle and chocolate cake. Odile and her husband are both really nice and welcoming people, and we had a lot of great conversations over lunch about France, Paris, tech industry, and cooking. Thank you Odile for the great time! Definitely recommend to anyone who wants an authentic cooking experience in Paris with locals.
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Denise
14 nov 2018
Ce fut un réel plaisir et du pur bonheur de partager cette soirée et ce succulent repas avec vous. Vous êtes des gens très inspirants. Merci de nous avoir donné la chance de vous connaître. Ce souvenir restera gravé dans nos têtes . À bientôt j’espère! Denise et Nicolas! ❤️
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